Le Château Eza, un magnifique « boutique hôtel » dans le village d'Èze. Il domine toute la Côte d'Azur à 427 mètres au-dessus de la mer Méditerranée, blotti dans la roche du village médiéval. Arrivé en bas du village, c'est à pied que l'on s'aventure dans ce nid d'aigle fascinant composé de ruelles pittoresques et pentues. D'originales petites boutiques de souvenirs, d'artisans ou de restaurants à l'allure de grottes jalonnent le parcours qui mène jusqu'au Château Eza. Les chambres et suites disséminées dans un ensemble de petites maisons d'époque, toutes personnalisées et chargées d'une atmosphère châtelaine.